Một bát gân bò thượng hạng của chúng tôi tượng trưng cho tinh thần “gặp lại cái cũ, học cái mới”. Tendon Kohaku là minh chứng đáng tự hào cho truyền thống Tendon hấp dẫn của Nhật Bản.

Kohaku là một thương hiệu được thành lập một cách chiến lược tại Singapore để truyền bá món ăn truyền thống của Nhật Bản, gân bò, trên toàn thế giới. Kohaku có góc nhìn từ nước ngoài về văn hóa truyền thống của Nhật Bản và cung cấp các thực đơn sáng tạo trong khi vẫn duy trì di sản văn hóa.

Ngoài Singapore, Kohaku hiện đang hoạt động tại Malaysia, Philippines, Canada và Hoa Kỳ.

• 
• 
• 
•